Fizjologiczna rola molibdenu

Molibden jest pierwiastkiem śladowym, który pełni kilka ważnych funkcji fizjologicznych w organizmach żywych. Przede wszystkim jest niezbędnym kofaktorem szeregu metaloenzymów molibdenu, takich jak dehydrogenaza siarczynowa, oksydaza siarczynowa i reduktaza azotanowa. Enzymy te odgrywają kluczową rolę u bakterii, roślin i zwierząt, uczestnicząc w metabolizmie azotu, metabolizmie siarki i reakcjach redoks, zapewniając prawidłowy przebieg tych procesów biochemicznych.

W metabolizmie azotu reduktaza azotanowa jest kluczowym enzymem odpowiedzialnym za redukcję azotanów do azotynów, ułatwiając w ten sposób pobieranie i wiązanie azotu, szczególnie w roślinach. Ponadto molibden bierze także udział w oksydazie siarczynowej i dehydrogenazie siarczynowej w metabolizmie siarki, które pomagają utleniać i redukować związki siarki oraz utrzymywać równowagę metabolizmu siarki. Pobieranie molibdenu zwykle odbywa się poprzez dietę, przy czym zwierzęta pobierają molibden w łańcuchu pokarmowym, a rośliny absorbują molibden z gleby. Dzięki temu molibden może przedostać się przez łańcuch pokarmowy do zwierząt, co z kolei utrzymuje stabilność całego ekosystemu. Chociaż potrzebna ilość molibdenu jest bardzo mała, odpowiednia ilość jest niezbędna do utrzymania metabolizmu azotu i siarki, produkcji energii i zdrowia kości.